EN

Kochkurse auf Stolpe

 

Lernen vom Profi - Küchenchef Stephan Krogmann weiht Sie in die Geheimnisse der gehobenen Küche ein und zeigt Ihnen seine Tipps und Tricks für den heimischen Herd! Ob alleine, zu zweit oder in der Gruppe. Jetzt anmelden, die Plätze sind heiß begehrt!
 

ABLAUF

Beginn ist um 14 Uhr mit einem herzlichen Willkommen von unserem Küchenchef im Gewölbe-Weinkeller.

Aperitif zum Einstimmen und kurze Einleitung in den Kochkursablauf.

Mit Tatendrang geht es in die Küche. Während der Arbeit versorgen wir Sie mit leckeren Tröpfchen zur Entspannung. Bevor es zum Endspurt weitergeht, wird sich mit hausgebackenem Kuchen aus unserer Pâtisserie und Kaffee am Nachmittag gestärkt.

Nach getaner Arbeit heißt es zurück lehnen und genießen! Ihr selbst gekochtes 3-Gang Menü genießen Sie gemeinsam mit allen Teilnehmern des Kochkurses und feinen begleitenden Getränken.


Termine 2020

11. Oktober 2020
"Mehr Meer - Fisch & Krustentiere"

 

Unweit der Ostsee gelegen, dürfen Fisch und Krustentiere auf unserer Karte natürlich nicht fehlen. Lernen Sie woran Sie die beste Qualität von Kabeljau, Kaisergranat & Co. erkennen und wie Sie diese geschmackvoll auf den Teller bringen.

Der Preis pro Person

EUR 184,00

6. Dezember 2020
"Genussvolle Weihnachten- Das perfekte Festtagsmenü"

Wenn Sie zu Weihnachten vor Ihren Lieben in der Küche glänzen wollen, sollten Sie diesen Kochkurs nicht verpassen. Küchenchef Stephan Krogmann zeigt Ihnen, was für ihn zum perfekten Festtagsmenü dazugehört. Im Mittelpunkt steht dabei natürlich das klassische Weihnachts-Federvieh wie Gans oder Ente.

Der Preis pro Person

EUR 184,00

Die Teilnehmerzahl pro Kochkurs ist auf max. 6 Personen begrenzt.

Gerne stellen wir Ihnen auch ein individuelles Angebot für den Kochkurs mit Übernachtung zusammen. 

Sie möchten mit einer Gruppe zu einem bestimmten Termin kommen? Bitte nehmen Sie mit uns Kontakt auf! Sie erreichen uns unter 039721/5500 oder per E-Mail: info@gutshaus-stolpe.de.

Arrangement

Arrangementdaten
Kontaktdaten-Covid19
Aufgrund der Verordnungen zu COVID19 bitten wir um Verständnis, dass zur Einhaltung der Richtlinien eine Kontrolle der Personalien des Bestellers und der begleitenden Gäste bei Einlass erfolgen kann. Im Falle von Abweichungen zu den bei Reservierung gemachten Angaben, die gegen die Einhaltung der Verordnung verstoßen würden, bitten wir um Verständnis, dass eine Beherbergung unsererseits nicht möglich ist.

Ein Besuch in unserem Haus ist strikt untersagt für Gäste, die sich krank fühlen oder sich in Quarantäne wegen SARS-CoV-2 oder in häuslicher Isolierung wegen COVID-Erkrankung befinden.

Bedingt durch die Verordnungen sind einige Änderungen im Serviceablauf notwendig und Einschränkungen im Serviceangebot möglich. Wir versuchen diese so wenig störend wie möglich zu gestalten, damit der Besuch in unserem Haus für Sie trotzdem so angenehm wie möglich unter den allgemein vorherrschenden Bedingungen ist.

Generell bitten wir Sie:
- einen Mund-Nasen-Schutz zu tragen, wenn Sie sich im Haus bewegen
- sich vor Betreten des Hauses und speziell der Restaurants die Hände zu desinfizieren
- wenn möglich bargeldlos zu bezahlen
- einen Abstand von mind. 1,50 m zu fremden Gästen und unseren Mitarbeitern zu wahren
- auf Abstandsmarkierungen zu achten
Die mit * gekennzeichneten Felder sind Pflichtfelder.